Khasiat Sayuran Bayam Merah Bagi Kesehatan
Tuesday, May 29, 2018
Tentang Tanaman Sayur Bayam
Mungkin diantara kita masih ada yang belum tahu tentang jenis tanaman bayam yang satu ini. Bayam Merah berasal adalah tanaman yang asal mulanya dari Amerika. Dan hingga saat ini, tumbuhan ini sudah tersebar di daerah-daerah tropis seperti Indonesia dan daerah subtropis yang tersebar di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, bayam ini dapat tumbuh sepanjang tahun tanpa mengenal musim dan dapat dijumpai pada wilayah-wilayah dengan ketinggian 5-2.000 m di atas permukaan laut. Bayam merah atau bahas latinnya Amaranthus Tricolor ini
dapat tumbuh sekalipun di daerah panas atau pun dingin, tetapi akan tumbuh lebih subur jika ditanam di dataran rendah atau pada lahan terbuka yang udaranya agak panas.
Tumbuhan bayam merah adalah termasuk herba setahun yang tumbuh tegak atau condong, biasanya tumbuh dengan tinggi antara 0,5 sampai 1 m, dan memiliki banyak bercabang. Batang tergolong jenis batang basah dan berair. Daun nya berbentuk bulat telur, lemas, panjang antara 5 sampai 10
cm, dibagian ujungnya tumpul, bagian pangkal runcing, serta warnanya hijau kemerahan, atau bahkan putih kemerahan. Bunganya berada di dalam tukal yang rapat, dibagian bawah berada di ketiak tangkai, sedangkan pada bagian atas berkumpul atau menggerombol layaknya karangan bunga yang terletak di ujung tangkai dan ketiak percabangan dengan bunga berbentuk bulir. Tanaman bayam merah dapat diperbanyak dengan generative atau biji.
Khasiat Sayuran Bayam Merah:
Secara umum, tanaman bayam dapat membntu meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Bagian akarnya berkhasiat sebagai
obat disentri. Bayam termasuk jenis sayuran kaya akan serat dan dapat digunakan untuk membantu memperlancar proses buang air besar. Makanan berserat juga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh orang yang menderita kanker usus besar, penderita kencing manis (diabetes mellitus), kolesterol, darah tinggi, serta dapat menurunkan berat badan.
Nah itulah artikel tentang khasiat Tanaman Bayam Merah ini semoga bermanfaat bagi kita semua dan salam Media Pendidikan.
Related Posts